2006年09月28日 13:01
トシ・ヨロイヅカのバースデーケーキ。
ご主人がイタリアンのシェフという友人夫妻の息子さんのお誕生日会へ行きました。
なんといっても目玉は日本人で初めての三ツ星レストランのシェフパティシェ、鎧塚俊彦氏の作るバースディーケーキでした！
恵比寿にあるショップは１年ぐらい経つけれど、ボクとハナコは初めて食べました。ご主人がオーダーしたとおり、１歳の誕生日なので「１」をモチーフにデザインしてくれたそう。
イチゴとブルーベリー、ラズベリーなどがデコレートされた素敵なケーキだったね。
しかしお値段もなかなかなもので、７３５０円だって！
中身はスポンジとクリーム、イチゴがミルフィーユ状態になっていて、非常に繊細な甘味としっとりした食感。
１歳の息子さんは「この世にこんなおいしいものがあるなんて！」という顔をして食べてました。
コメント
我が家では、１歳の誕生日にはバースデイケーキと記念撮影だけさせて、親がみんな食べてしまいました。やっぱ、食べさせてあげるべきだったのかなぁ。。。
投稿者:maru |2006年10月05日 06:15
maru さｎへ
どうなんでしょうかね～？
でもここのお宅の息子さんもかなり食べる量は制限されていましたよ。やっぱまだ赤ちゃんだから生クリームとか食べ過ぎはよくないのかも？！
投稿者:タロウ |2006年10月05日 10:50