2007年11月09日 15:04
米粉のパン、食べたことありますか？
先日、埼玉県の入間に行ったとき、こんなベーカリーを発見。「米のパン・koigakubo」 です。最近米粉を使ったパンが出てきたとは聞いたけど、ここで偶然に遭遇してしまうとは！
ここのお米パンは、８０％米粉使用だそうです。
しかし、味は普通の小麦粉使用のパンとあまり変わらないんですってば。
まずくもない。小麦粉アレルギーの人にはオススメかもな～。
神戸のピアノ教室からお届けする〜ジャズアレンジ講座〜 さん
こめ粉パン・・・米粉80％が原料
