2008年01月23日 18:39
昭和の時代の一軒家レストラン。
友人に誘われて行った、恵比寿の和食屋さん「園山」。
ここは知る人ぞ知る会員制（紹介制）の飲食店。料理研究家の園山真希絵さんがオーナーであります。
恵比寿１丁目の狭〜い路地を入った築60年の木造の古い家屋を利用したお店です。
写真では、暗くて全然見えないのが申し訳ない。
窓枠やガラスなんかも昔のままで、それがかえって新鮮な感じです。
残念なことに住所や電話番号などは非公開だそうです。
ボクはショップカードもらってきたから、知っていますが（笑）。料理は、和食のフルコース。
旬の野菜を使った創作料理で、滋味あふれる味わい。白身の刺身でからすみを挟んだものとか。
肉じゃがとかも出ます。
体に良さそうなメニューばかり。予算は一人１万円ですね。
ハナコに自慢したら「今度連れていってよ！！」と強く言われてしまいました・・・・・・。
